Descrizione
Il servizio di ristorazione scolastica consente agli alunni frequentanti di permanere a scuola durante l’orario del pranzo, garantendo un pasto equilibrato e adeguato alle esigenze nutrizionali dell’età scolare.
L’organizzazione è affidata a una società specializzata nella ristorazione collettiva, che prepara i pasti direttamente nella cucina interna alla scuola dell’infanzia.
I menù, predisposti dall’ATS, prevedono l’utilizzo di prodotti di qualità, con particolare attenzione anche all’impiego di alimenti biologici.
È inoltre garantita una specifica attenzione alle allergie e alle intolleranze alimentari, con la predisposizione di diete speciali su indicazione dell’ATS, nel rispetto delle esigenze sanitarie degli alunni.